All'atto della prenotazione, vi preghiamo di segnalare, nell’apposito campo, eventuali allergie, intolleranze o diete alimentari.
Non si possono escludere contaminazioni crociate nelle preparazioni in cucina; pertanto, i nostri piatti potrebbero contenere sostanze allergeniche (ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011).

Dal 4 LUGLIO  2024 h. 09.30, apriremo le prenotazioni per il mese di SETTEMBRE 2024, ricordiamo che è attiva esclusivamente la modalità di prenotazione on line.

GIORNI DI CHIUSURA: DOMENICA, LUNEDI' ed il PRANZO DEL GIOVEDI'.

L'inserimento della carta di credito è unicamente a garanzia della presenza, il pagamento del conto dovrà essere effettuato direttamente al ristorante con bancomat, carta di credito o contanti.
NON ACCETTIAMO AMERICAN EXPRESS.

E’ consigliato un abbigliamento adeguato, pantalone lungo e giacca o camicia per i signori.

Accettiamo bambini dai 10 anni compiuti.

Non sono ammessi animali domestici, neanche di piccola taglia.

Consigliamo il parcheggio pubblico di Via Vittorio Veneto.
Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!Stella Verde MICHELIN: Gastronomia e sostenibilità
Per riservare con opzione “Tinello” (Chef’s Table) inserire la richiesta, che verrà riconfermata a seconda della disponibilità, nel campo NOTE del modulo di prenotazione.

Per informazioni, contattare il ristorante al n. +39 02 9362209, dal martedì al sabato, dalle ore 11 alle ore 13.
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Il Ristorante Olmo si affaccia sulla piazza della Chiesa, la medesima che ospita il D'O e deriva dall'albero che Davide Oldani ha tanto a cuore. L'olmo è un albero molto longevo con radici robuste, profonde, proteso verso l'alto.

"Terra su cui mettere i piedi e non solo cielo dove mettere i sogni" (cit. D.O.)

Terra, radici e crescita era un sogno che è diventato realtà: un nuovo "luogo" dove saranno gli ospiti a definirne il significato.

Per informazioni, contattare il ristorante al n. +39 335 7046596, dal martedì al sabato, dalle ore 11 alle ore 13.
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