Il Ristorante Olmo si affaccia sulla piazza
della Chiesa, la medesima che ospita il D'O e deriva dall'albero che Davide
Oldani ha tanto a cuore. L'olmo è un albero longevo con radici robuste,
profonde, proteso verso l'alto.
"Terra su cui mettere i piedi e non solo
cielo dove mettere i sogni" (cit. D.O.)
Terra, radici e crescita era un sogno che è
diventato realtà: un nuovo "luogo" dove saranno gli ospiti a
definirne il significato.
Per informazioni, contattare il ristorante al
n. +39 335 7046596, dal martedì al sabato, dalle ore 11 alle ore 13.